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越南北部的农村集市 –
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Деревенский рынок на севере
Вьетнама


Village
Market in the north of Vietnam


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摄影撰文:谢尔盖·阿纳斯科维奇(俄)

翻译整理:Elton
Zeng


编者按:这是俄罗斯专线 杜R QQ_14681797 Tel_18898724989 网站_http://ddl56.com摄影爱好者谢尔盖·阿纳斯科维奇的一则旅游摄影,反映的是越南北部山区的一个农村集市。谢尔盖的Livejournal原先叫做“塞瓦斯托波尔生活”专门写克里米亚的故事,现在逐步走向世界,试图成为一个专业的自由摄影师。本博客以前曾经翻译介绍过他的作品,今后将继续绍介给读者。


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01、绿色的远山、一串串的香蕉、一箱箱的橘子、成袋的香菇和野蕈、古老样式的“五星牌万金油,等等货品充斥在小街的两旁。

这就是越南北部省份的一个乡村市集,绚丽夺目的色彩、各种各样美味的水果、稀奇古怪的草药,简单实用的手工艺品,这样的集市吸引着商贩以及周边村庄的乡民,带来自家的产品来交换些药材、蔬菜和日常用品。这里还有杂货铺子、超市以及五金商店,甚至还有一家小酒馆,乡民们聚在这里分享新闻和最近的奇谈怪论。

这就是今天我要介绍的沙巴集市。

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02、什么是越南乡村集市的特点呢?

房屋间的窄窄的通道或汽车无法通行的小街,两边楼梯接着楼梯、门口及小巷一个接着一个,沿着市场向前。

这就是这个国家的特色。

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03、越南是一个充斥着各种各样的热带水果,其美味和便宜简直令人难以置信。在这里你可以发现:苹果,橘子和芒果,百香果,和芭堤雅,而红毛丹,荔枝,等等等等。但是,我没看到我最心仪的菠萝,我几乎跑遍了越南南北方的各地市场,都没见到美味香甜的菠萝,也许是季节不对或者运气不好的缘故,我不知道。

这就是萨霸市场上的各种鲜美水果。

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04、香蕉的品种有几十个,简直目不暇接。有和我们平时见到一般大小的香蕉,也有小而粗壮像香蕉娃娃一般。皮很薄,而且是绿色的,但非常好吃。有的外形居然像梨子一般。吃口各有千秋,有的很甜,有的不很甜,有的糯而粘稠,入口像吃了蛋挞一般,另一些则完全相反,爽口和多汁。

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05、这就是出售的新鲜蔬菜,没有这些蔬菜,那越南美食就失去了它的特色
– 绿色健康。出售的时候与俄罗斯专线 杜R QQ_14681797 Tel_18898724989 网站_http://ddl56.com不一样,老是一大堆一大堆、一大捆一大捆的。

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06、到处可以见到熟食摊,有煮好的猪蹄、猪尾巴、猪头肉拌好的凉菜以及油氽花生米,和我们在韩国看到的几乎一模一样。

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07、这里是卖蔬菜和油煎豆腐摊子,边上就是小食摊,如果顾客需要,当场煎好豆腐就可以吃了。

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08、各种干货。各种各样的根茎和坚果。

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09、有许多甚至叫不上名字,就是查了谷歌也不得其解,您知道这是什么吗?

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10、卖花生的小贩正注视着他的手机。

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11、卖香菇及野蕈的铺子,还有各种各样的草药、药酒。这大概是传统医学所需要的各种药材吧!

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12、草药和药酒。还贴上了越南语、法语和英语的标签

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13、手工艺品和“五星牌”万金油。整个越南看上去就像是一个手工艺品的大市场,到处都有这些东西在出售。

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14、竹根雕的工艺品。

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15、服装铺子。珠宝、项链、短裤、连衣裙、手镯、俑、磁铁、漆器的小盒子等,一应齐全。

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16、每一个这样的小集市均有他自己的特色,有其固定的开市日期,有其特有的顾客以及兴趣所在。几乎都是不同寻常的地方,人们悠悠地逛着市场,丝毫没有大城市里来去匆匆的样子。这就是越南的乡村集市。





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